深圳月嫂公司培訓(xùn)知識
時間： 2016-06-19 13:34
初為人母的你都清楚嗎？不清楚不要緊，沒有百分百什么都懂的媽媽，只有不斷學(xué)習(xí)的媽媽，多學(xué)習(xí)，多總結(jié)，才能心中有數(shù)，胸有成竹。
鮮奶、酸奶
不要給1歲內(nèi)嬰幼兒喝鮮奶及其制品，酸奶也是奶制品也不要喝。因?qū)殞毮c胃功能未發(fā)育成熟，鮮奶中α型乳糖會抑制寶寶腸道益生菌的生成，從而誘發(fā)一些腸道疾病，并且鮮奶中的一些成分不易被寶寶柔弱的腸胃消化。國內(nèi)的鮮奶并沒有像國外的鮮奶那樣，添加鐵元素和必需維生素的強化劑，沒有明確的標(biāo)明脂肪含量（鮮奶中的動物性飽和脂肪會對嬰兒柔弱的腸道產(chǎn)生刺激，使腸道發(fā)生慢性隱性失血，引起貧血）。
1歲后如果對鮮奶不過敏，從營養(yǎng)學(xué)及嬰兒發(fā)育角度上，是可以添加的。很多專家建議2-3歲添加鮮奶，這與市面上很多鮮奶的質(zhì)量認(rèn)可度有關(guān)。
糖
兒童齲齒的形成：口腔中的糖分、細菌、時間，所以盡量讓孩子少吃糖。
果汁
寶寶4-6個月添加輔食，雖然果汁可以給寶寶喝，但是不建議，到不是因為營養(yǎng)不好，而是如果寶寶喝慣了甜味的果汁，容易不愛喝水，對牙齒發(fā)育不利，所以最好給寶寶吃果泥。如需添加果汁時，建議以1：1將果汁濃度稀釋再給寶寶喝。
帶殼海鮮
帶殼的海鮮容易讓寶寶過敏，所以不建議給1歲內(nèi)的寶寶添加。
給1歲以上的寶寶添加，因人而異，要看寶寶的接受程度，觀察是否有過敏現(xiàn)象。
蜂蜜
寶寶便秘了，家里的老人可能會說喝點蜂蜜潤潤腸，這種做法真的可取嗎？
蜂蜜中常常含有肉毒桿菌，如給1歲以下的嬰兒喝，會造成肉毒桿菌中毒。1歲以上的寶寶，雖可以喝，但也不建議，它不一定對便秘有效果，如果便秘還是要多吃水果、蔬菜，多運動，蜂蜜水如果給孩子常喝，對輔食的添加、牙齒的發(fā)育都會有影響。
鹽
不加鹽的輔食，寶寶會不會吃著不香?這是很多家長的誤區(qū)，嬰兒的味覺弱，不加鹽不會有影響，相反如果給1歲內(nèi)的寶寶輔食加了鹽（氯化鈉），由于母乳、配方奶、米粉內(nèi)都含有1歲內(nèi)寶寶所需的鈉，再加鹽就會導(dǎo)致攝入的鈉過量，不利于寶寶的健康。
雞蛋
雞蛋清中的成分易致寶寶過敏，所以不建議1歲內(nèi)寶寶吃雞蛋清。雞蛋黃可以8個月以后給寶寶添加，由少及多，根據(jù)寶寶的情況循序漸進的添加。
大豆、花生及制品
臨床上，有近50%的孩子對牛奶蛋白過敏的同時，也對大豆配方的奶粉過敏。
而花生是世界衛(wèi)生組織公布的最容易引起過敏的8種食物之一?；ㄉ^敏相當(dāng)嚴(yán)重，容易造成急性全身過敏反應(yīng)，有可能危及生命。
所以大豆、花生及制品不建議1歲內(nèi)嬰兒食用。
魚松
魚松雖然松軟，看似很適合寶寶，但魚松中含有氟化物，人體能接受的安全值是3到4.5毫克，所以魚松做為調(diào)味料給寶寶吃沒有問題，但不應(yīng)大量長期食用，易致氟化物體內(nèi)堆積，導(dǎo)致中毒。
除了以上介紹的這些輔食外，每次給寶寶添加新輔食時，一定要少量，至少嘗試3天，觀察寶寶有沒有不良癥狀，在逐漸增加量。如果寶寶第一次吃就出現(xiàn)過敏反應(yīng)，出紅疹、拉肚子等，該輔食要停喂最少3-6個月，之后，再嘗試喂養(yǎng)。
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