【南山育嬰師】輔食不是隨便加的，這些輔食誤區(qū)，家長(zhǎng)務(wù)必避開(kāi)！
時(shí)間： 2017-10-10 13:59
今天給大家總結(jié)了幾個(gè)輔食誤區(qū)，當(dāng)你在給寶寶準(zhǔn)備美味輔食時(shí)，務(wù)必要避開(kāi)。
有些蔬菜不焯水就給寶寶吃
蔬菜是寶寶必備輔食之一，很多寶媽卻不知道有的蔬菜一定要焯過(guò)水后，才能給寶寶吃，不然寶寶根本沒(méi)法吸收養(yǎng)分。
例如菠菜，含有大量的草酸，如果寶寶長(zhǎng)期攝入過(guò)量草酸，不但影響鈣和鋅的吸收，還可能導(dǎo)致TA缺鈣、缺鋅，影響身體和腦部發(fā)育。
還有像西蘭花和菜花，這些蔬菜含有大量的纖維素，也需要通過(guò)焯水，讓纖維素軟化，才更容易讓寶寶消化。
應(yīng)該怎么做？
寶媽在做含草酸或大量纖維素的蔬菜前，一定要先將蔬菜洗凈焯水，再研磨做熟給寶寶吃。
擔(dān)心寶寶缺鈣就給TA喝高鈣奶
只要寶寶對(duì)牛奶不過(guò)敏，到了1歲后就可以給TA喝牛奶了。很多寶媽都會(huì)給寶寶買(mǎi)市面上流行的“高鈣奶”來(lái)補(bǔ)鈣，但實(shí)際上這樣做并不對(duì)。
1、高鈣奶反而影響補(bǔ)鈣
牛奶的鈣磷比是大部分食物中比較合理的，能最大程度促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，人為添加鈣質(zhì)會(huì)破壞鈣磷比。所以寶寶在3歲前不適宜喝高鈣奶。
2、高鈣奶中的碳酸鈣很難被吸收
高鈣奶中添加的鈣質(zhì)一般是碳酸鈣，寶寶很難吸收利用，也就是說(shuō)那些高鈣奶中添加的鈣，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是多余的~
應(yīng)該怎么做？
0-6個(gè)月寶寶的每日鈣量為300毫克；6個(gè)月-1歲的寶寶日需要量是400毫克。
寶寶每天所需的鈣量，基本上都可以從食物中獲取的。只要每日補(bǔ)充Vd、曬曬太陽(yáng)，平時(shí)多給寶寶吃鈣質(zhì)豐富的食物，比如蝦皮。
寶寶缺鐵猛吃動(dòng)物肝臟
有些寶寶6個(gè)月后，會(huì)有缺鐵性貧血的情況，于是寶媽們會(huì)經(jīng)常給寶寶吃豬肝、雞肝等，一不小心就過(guò)量。
比如，豬肝雖然補(bǔ)血，但寶寶一周最多吃一次，食用過(guò)量，反而會(huì)有危害，因?yàn)閯?dòng)物肝腎是代謝、排泄器官，含大量嘌呤、固醇、飽和脂肪酸等，寶寶耐受度不如成人，吃多了會(huì)影響腎臟代謝。
應(yīng)該怎么做？
一周吃1次即可，最好挑選有機(jī)的豬肝，并清洗、浸泡30分鐘以上，還要徹底烹熟做透，最大限度減少有害物質(zhì)存留。還可以選擇其他食物來(lái)補(bǔ)鐵，例如紫菜、黑木耳、菠菜、紅棗等。
肉蛋營(yíng)養(yǎng)高寶寶可以多吃？
很多寶媽擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠，就會(huì)給TA選擇高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食物，如肉類(lèi)和蛋類(lèi)等，但是攝入過(guò)多的高蛋白對(duì)寶寶沒(méi)一點(diǎn)好處。
例如，雞蛋富含蛋白質(zhì)，能夠轉(zhuǎn)化為能量，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，但如果早、中、晚餐都吃雞蛋，沒(méi)有配合其他營(yíng)養(yǎng)，寶寶根本來(lái)不及消化吸收。
應(yīng)該怎么做？
逐步擴(kuò)大輔食面。谷類(lèi)（大米、小米、燕麥等），蔬菜類(lèi)（菠菜、油菜、胡蘿卜、西蘭花等），水果類(lèi)（蘋(píng)果、梨、藍(lán)莓等），肉蛋類(lèi)（豬肉、雞肉、魚(yú)肉、雞蛋等），奶類(lèi)（母乳，配方奶）。
寶寶貼秋膘，就得多吃肉？
貼秋膘是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，過(guò)去人們的生活水平不高，可能一年都吃不到幾次肉，才需要在秋天多吃點(diǎn)肉、貼秋膘，來(lái)幫助過(guò)冬?，F(xiàn)在大家吃的都很好，寶寶的伙食水平更高，完全沒(méi)必要了。
應(yīng)該怎么做？
只要在輔食的搭配上，注意營(yíng)養(yǎng)均衡和多樣性，跟平時(shí)一樣吃就可以。
最后提醒各位寶媽?zhuān)锾煺谴箝l蟹上市的季節(jié)，螃蟹鮮嫩、肥美，但其實(shí)螃蟹很容易因?yàn)橘I(mǎi)的不新鮮，或沒(méi)有加工熟透，導(dǎo)致腹瀉。建議3歲以?xún)?nèi)的寶寶都不要吃。
